【ホーチミンご飯】ホーチミン韓国料理本場チェーン店4選
みなさん、こんにちは！Aliceです❕
コロナでまだまだ海外に行くことは難しいですね…
でも、海外の料理は食べたい！！
ホーチミンには海外チェーン店がたくさんあります。
前回は、7区の韓国料理店について紹介しました。
今日は、「ホーチミン韓国料理本場チェーン店4選」についてご紹介します！
- ①【1区】DON CHICKEN Bến Thành
- ②【3区】Goobne Vietnam
- ③【7区】Yoogane Chicken Galbi (유가네닭갈비 푸미흥)
- ④【7区】YUKDAEJANG Ho Chi Minh
- ⑤まとめ
①【1区】DON CHICKEN Bến Thành
1区Cach Mang Thang Tam通り沿いにあります。
この店舗の他にも、ホーチミンには何店舗かあります。
住所：67-69 Cach Mang Thang Tam, Pham Ngu Lao Ward, District 1, Ho Chi Minh City
フライドチキンのお店です。
ここのブランドは韓ドラにもよく出てくる有名店ですね。
15万ドン(約750円)前後から、フライドチキンが食べられます。
フライドチキンの他にも、サイドメニューも充実しています。
子どもから大人までワイワイ食べられますね！
②【3区】Goobne Vietnam
3区のレバンタム公園の近くにあります。
住所：69 Pham Ngoc Thach, Ward 6, District 3, Ho Chi Minh City
オーブンで焼いたヘルシーなチキン店です。
日本にも店舗が増えてきましたね！
写真のチキンは、ボルケーノチキン！
ハーフで15万ドン(約750円)でした。
辛いソースがすごくおいしいです。ただかなり辛いです(笑)
ハーフでも一人で食べるとかなり満足できます。
店内は芸能人のプロモーション写真がたくさんあって、韓国好きにはたまりませんね！！
③【7区】Yoogane Chicken Galbi (유가네닭갈비 푸미흥)
7区スカイガーデンマンションの道路沿いにあります。
住所：S36 Sky Garden, Pham Van Nghi Street, District 7, Ho Chi Minh City
チーズダッカルビが有名なお店です。
2~3人前で45万ドン(約2250円)から食べられます。
追加トッピングもすることができます。
店員さんがチーズダッカルビをつくってくれます。
パンチャンもたくさんついています！
④【7区】YUKDAEJANG Ho Chi Minh
7区の川沿いにあります。
住所：133 Nguyen Duc Canh, District 7, Ho Chi Minh City
ユッケジャンが有名なお店です。
ユッケジャンは17万ドン(約850円)です。
辛くてネギとベストマッチです👍
正直、あまり混んでいないのでゆったり過ごせます。
パンチャンは少なめ。
⑤まとめ
今回は、ホーチミン韓国料理本場チェーン店について紹介しました。
コロナで海外に行けないので、ベトナム国内で海外気分を味わってくださいね！
(はっぴーにゅーいやー。)
おしまい。
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【DON CHICKEN Bến Thành】
Foody：
住所：67-69 Cach Mang Thang Tam, Pham Ngu Lao Ward, District 1, Ho Chi Minh City
TEL：+842862666699
営業時間：11：00～22：00
【Goobne Vietnam】
Foody：
住所：69 Pham Ngoc Thach, Ward 6, District 3, Ho Chi Minh City
TEL：+842873039292
営業時間：0：00～2：00、10：00～23：59
【Yoogane Chicken Galbi (유가네닭갈비 푸미흥)】
Foody：
住所： S36 Sky Garden, Pham Van Nghi Street, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：+842854101937
営業時間：10：00～23：00
【YUKDAEJANG Ho Chi Minh】
住所： 133 Nguyen Duc Canh, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：+842854111771
営業時間：10：00～22：00
【ホーチミンご飯】ホーチミン7区おすすめ韓国料理レストラン５選！
みなさん、こんにちは！Aliceです❕
日本でも韓国料理が最近流行していますが、ベトナムでも人気です。
ベトナムの7区はコリアンタウン！！
今日は、「ホーチミン7区おすすめ韓国料理レストラン5選」についてご紹介します。
- ①Mì Lạnh Yoo Chun
- ②KITCHEN YRE
- ③Matchandeul Korean BBQ
- ④Nhà Hàng Yeolkwang Quận 7
- ⑤Tuyet Hoa - Seol Hwa Bing Su
- ⑥まとめ
①Mì Lạnh Yoo Chun
7区のNguyen Van Linh通り沿いにあります。
住所：3 My Hoang Quarter, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
店内はお家のような、木目調で温かい雰囲気です。
ここは、韓国冷麺が有名でおいしいお店！
私は、ビビン冷麺を注文しました。12万ドン(約600円)です。
シャリシャリのフローズンのスープをかけていただきます！
さっぱりしていて、暑いホーチミンにはぴったりです。
ホーチミン内でここの冷麺が一番だと思います！！
パンチャン(前菜)の、緑色のチヂミももちもちで美味しかった！
②KITCHEN YRE
7区の川側、Grand ViewマンションC棟にあります。
※昔の場所からは移転しているようです。
住所：76 Hung Gia 4 Quarter, Ward, District 7, Ho Chi Minh City(新拠点)
おしゃれで一人でも入りやすい雰囲気！(おひとりさま多いです。)
お手頃な価格帯でビビンバが美味しいお店です。
私は野菜ビビンバを注文！5万ドン(約250円)です。
日本でよくある石焼きではなく、冷たいものを頼みました！
野菜ビビンバなので、ヘルシーで美味しい！！
安いですが、量もしっかりあってお腹いっぱいになれます。
パンチャンもおしゃれで、全てがインスタ映えします♡
メニューも日本語対応しているので、安心です。
③Matchandeul Korean BBQ
現在では、1区と2区にもお店があるようです。
住所：49 Cao Trieu Phat, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
ホーチミンで一番大型の韓国料理店！
サムギョプサルが美味しくて、いつも人でいっぱいです。
とても分厚いお肉を店員さんが、食べやすいサイズに切って焼いてくれます。
お肉ももちろん美味しいです！！😋
比較的リーズナブルな価格で食べられます。焼肉以外にも冷麺やビビンバなどの韓国料理もあります。
最後に、パンチャンチェック！
とっても豊富なパンチャンです。特に青唐辛子の和え物がピリ辛で好きでした♡♡
④Nhà Hàng Yeolkwang Quận 7
7区かなり奥の方のHung Gia通りにあります。
2区にもチェーン店があるようです。
住所：93 Hung Gia 4 Quarter, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
豚足が絶品なお店です。
韓国料理好きなベトナム人おすすめのお店！
有名な絶品豚足がこちらです。53万ドン(約2650円)です。
少し値段は高めですが、何人かで行って分け合って食べることをおすすめします。
チュモクパブ(韓国おにぎり)と一緒にどうぞ。
メニューは日本語対応しています。
⑤Tuyet Hoa - Seol Hwa Bing Su
7区Sky Gardenマンションの道路沿いにあります。
住所：S28-1 Sky Garden, 1 Pham Van Nghi Street, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
ビンス(韓国かき氷)が有名なお店です。
すごくたくさんの種類があります。
マンゴーアイスビンスを注文しました。13万ドン(約650円)です。
味はとっても美味しいのですが、少し量が多いので2人でシェアして食べるとちょうどいいと思います。
韓国人の方が経営されてらっしゃって、ベトナム語は片言でした。
他のビンスも試してみたいですね！！
⑥まとめ
今回は、7区おすすめレストランを紹介しました。
どこも韓国人の方が経営されているので、本格的でおいしいところばかりです。
わたしの一番のおすすめは、③Matchandeul Korean BBQです！！
現地に住んでいる韓国人が出入りしているレストランに入ってみるのも、いいですね！
ぜひ、行って見てください★
(クレセントモール裏の散歩道。)
おしまい。
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【Mì Lạnh Yoo Chun】
Foody：
住所：3 My Hoang Quarter, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：+842854124702
営業時間：10：00～21：00(ブレイクタイムがある可能性有)
【KITCHEN YRE】
Foody：
住所：76 Hung Gia 4 Quarter, Ward, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：+842854103655
営業時間：11：00～15：00、17：00～20：00(日曜定休)
【Matchandeul Korean BBQ】
住所：49 Cao Trieu Phat, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：+842854126464
営業時間：11：00～22：30
【Nhà Hàng Yeolkwang Quận 7】
Foody：
住所：93 Hung Gia 4 Quarter, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：+84778491183
営業時間：17：00～23：55
【Tuyet Hoa - Seol Hwa Bing Su】
Foody：
住所：S28-1 Sky Garden, 1 Pham Van Nghi Street, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City
TEL：11：00～22：00(火・水・木曜日のみ営業)
【ベトナム旅行】朝ごはんにおすすめ！ベトナムに行ったら食べたい屋台ご飯！
みなさん、こんにちは！Aliceです❕
ベトナムといえば屋台ごはん！といっても過言ではないくらい有名ですね！
ベトナムの屋台飯は、だいたい2万ドン(100円)前後で食べられます！！安い！！
今日は、「ベトナムの屋台飯」について紹介します。
①有名ベトナム料理
●フォー Phở
ベトナム料理としても有名なフォーは、店内で食べるだけでなく、テイクアウトができたり屋台でも買うことができます！
湯がかれた麺とスープ、トッピングを分けて袋の中に入れてくれます。
器がないと食べられないので、駐在員さんなどの長期滞在者さんの朝ごはんにおすすめです！
●ブン Bún
ベトナムの中部料理として有名で、中部では「ブン・ボー・フエ」が有名ですね。
フォーと同じような形で袋に入った状態で買うことができます。
「ブンリュウ Bún riêu」というトマトスープのブンや、「ブンリュウクア Bún riêu cua」というブンリュウのカニ汁バージョンなど様々な種類があります。
●バインミー Bánh mì
(食べかけですみません、、、)
ベトナム料理で有名で、日本でも今少し流行っていますね！
味はほとんど同じことが多いですが、屋台によっても少しずつ違います。
唐辛子ソースが多めにぬってあって辛いバインミーや、小さくて細長いタイプのものもあります。
ホーチミンの有名店としては、賛否両論はありますが、ここです！☟
写真もここのものです。
【Bánh mì Huynh Hoa】
住所：6 Le Thi Rieng, P.BT, District 1, Ho Chi Minh City
営業時間：14:00～23:00
●シントー Sinh Tố
いろんなフルーツのスムージーがあり、いろいろ試してみるのもいいですね！
ホーチミンのシントーの美味しい有名なお店はここです☟
他の屋台よりは値段が高めです。
【Sinh Tố Five Boys】
この青い子どもの絵がポイントです！
住所：Alley 241 Pham Ngu Lao, Pham Ngu Lao Ward, District 1, Ho Chi Minh City
② 屋台でしか食べられない！？ベトナム料理
●コムタム Cơm Tấm
ご飯の上に、甘辛く焼いた豚肉と卵がのっていて、ほんの少しだけピリ辛なソースがかかっています。
日本人の周りの友達もみんな大好きなベトナム料理なので、一度食べるとやみつきになること間違いなしです！！
●ソイ Xôi
ベトナムのおこわで、その上にオニオンチップスやナッツ、ポークフロス(豚の鰹節みたいなもの)がかかっています。
朝ごはんにピッタリで、朝に屋台をよく発見できます。
早起きした日にぜひ買ってみてください！
●ボッチン Bột chiên
揚げたお餅の卵とじです。チリソースなどと一緒に食べます。
ベトナム人に人気なおやつとしてもよく食べられていています。
●バインクオン Bánh cuốn
蒸し春巻きのようなものに、ベトナムのハムやもやしなどトッピングと、ヌックマムソースがかかっています。
蒸し春巻きがぷるぷるでおいしいです。
●揚げ物
サツマイモやジャガイモを揚げたものはもちろん、トマトやバナナを揚げたものもありました！！
意外とおいしい(ﾟдﾟ)！
屋台を見つけたらぜひチャレンジしてみてください！
●スップクア Súp cua
片栗粉でとろみをつけたカニスープです。
屋台飯の中で、私の一番のお気に入りでした。
時間が経つとかなり片栗粉の粘りが強くなって、お餅みたいな感じのスープになります(笑)
●チャオ Cháo
ベトナムのおかゆで、ネギやもやし、血を固めたもの(灰色の物体)が入っています。
焼いたフランスパンも一緒についてくることもあります。
日本のおかゆよりは油っこい感じですが、とてもおいしいです！
③まとめ
今回は以上です！
屋台飯はお腹を壊すということもありますが、ローカルフードを食べる上で屋台飯はかかせません！！
ぜひ試してみてください★
(屋台のおばちゃんたち。)
おしまい。
【長期海外インターン体験記】日本出発～激動の１か月目
みなさん、こんにちは！Aliceです❕
前回はインターン応募から渡航前準備についてご紹介しましたね。
今回は、海外インターン体験記第２弾！！
「日本出発～激動の１カ月目」についてご紹介します。
①いざベトナムへ出発！
渡航前準備が完璧にできて、航空券をとって、いざ関空からベトナムへ出発！！
といいたいところだったのですが、
まさかの災害に巻き込まれてしまいました、、、
２０１８年に大阪に台風が襲い、関空が孤島状態になったのを覚えてらっしゃいますでしょうか？
ちょうどその日に関空出発で、まさかの実家へ後戻りとなってしまいました( ;∀;)
この私の経験から、天候の乱れなどで飛行機が欠航になったときの流れを紹介します。
【飛行機が欠航になったときの流れ】
①航空会社、チケットを購入した旅行会社などから欠航の連絡が来る。
（直前の場合は空港の放送で知ることができます。）
②次の便を決める。
・航空会社やもともとの旅行会社などと決める。
・もし次の便の見通しが立たない場合は、キャンセルをして払い戻しをしてもらう。
→この場合は、電話回線などが混みあうことも多いので、寛容に気長に行きましょう。
私は旅行会社経由でチケットの予約をしていたので、旅行会社さんと電話や窓口で相談しながら次の便を決めました。
旅行会社経由だとかなりチケットが高いと思う人は多いと思います！
もしこのようなトラブルがあったとき、家の近所の窓口でゆっくり相談ができたので、私は旅行会社経由にしておいてよかったと思いました。
特に、初めて海外行のチケットを取るという人は、お金に余裕があれば旅行会社経由の方がいざというときに安心です！
②気を取り直して日本出発～ベトナム到着
関空が使えなくなったこともあり、地元の広島空港から出発！
広島空港→桃園空港(台湾)→タンソンニャット空港(ホーチミン)で台湾経由で行きました！
タンソンニャット空港につくと、インターン先の社長がお出迎えしてくださいました。
その後、タクシーで下宿先へ。
下宿先の家の周りのお店やスーパーなどを紹介してくださったので、生活がかなり楽になりました。
③孤独の２週間
最初の2週間は、ベトナム生活に慣れるので必死で友だちをつくる暇がありませんでした！！
というのは言い訳で、もちろんそれもありましたが、ホームシックで引きこもってました(笑)
ローカルのご飯屋さんに入る勇気もなくて、毎日近くのデパートのフードコートやロッテリアなどチェーン店で”一人で”食事をとっていました。
カップラーメンを買ってきたけど、大家さんにお湯を貸してほしいという勇気もなくて、水でカップラーメンを食べてみた時もありました、、
さすがにみすぼらしすぎて、今では笑い話のネタです(笑)
会社の業務連絡以外は誰とも話さず、一人ですごしていた2週間でした。
④友達ができてハッピーな１カ月目
孤独な日々を過ごしていた私に転機が訪れたのは、ちょうど2週間が過ぎたころでした。
たまたまお客さんの中にインターンしている学生さんがいて、仕事でお会いすることに！
そのまま、ホーチミンのインターン生会に誘っていただきました！！
やっぱり、人生ってどうにかなるものだなと感じた瞬間でした。
それから、ベトナム人の友達もできて、週に1回ペースでみんなでご飯を食べに行ったり、カラオケにいったり。
最初の2週間とは打って変わって真逆の生活を送ることに成功しました！
やっぱり友達といるのは、とてもとても楽しい！！
そんな日々が私に訪れました。
⑤まとめ
今回はここまでです！
海外に一人で行った当初は誰しも苦労するものです！
そんなときでも、勇気を出して行動するほかありません。
次回もお楽しみに！
(アオザイ着ました！！)
おしまい。
【長期海外インターン体験記】インターン応募からベトナム渡航前準備
みなさん、こんにちは！Aliceです❕
私は半年間ベトナムのホーチミンでインターンシップに参加していました。
そこで、私の海外インターンシップ体験談をお話しようと思います！
今回は、「インターン応募からベトナム渡航前準備編」をご紹介します！
①インターン参加のきっかけは？どうやって応募した？
私がインターンに参加した理由は、大きく分けて２つです。
〇長期で海外で生活してその国の人や文化にふれたい
〇東南アジアなどの新興国で経済成長を実感したい
私は、大学で絶対に半年以上の海外滞在をするという夢を持っていました。その中でも、東南アジアの経済発展について知りたかったので、「働く」ことでより経済の流れを実感できると思い、インターンに参加しました。
応募については、 私が大学2年生のときに、大学の先輩の紹介でインターンに応募しました。先輩がインターンをしていた会社の次のインターン生としての募集でした。
応募前に、その先輩と大学の単位のことやインターン内容のことなどをしっかり相談をして、応募を決めました！
他の会社のインターン生は、
①仲介会社を利用しての応募、②企業へ自身でアプローチ、③大学での応募
など様々でした。仲介会社を利用しての応募が一番多い印象です。
ただ、仲介会社を利用すると多額の費用がかかる場合があります。
私の意見ですが、特に業界業種を問わないのであれば、紹介や自分自身で探して応募することをおすすめします。
年齢層は、私のインターン生界隈では大学3年生、4年生が中心でした。
②インターン採用までの流れ
採用までの流れは、「履歴書送付→面接→採用！」といった感じでした。
応募方法や会社によっても様々かとは思いますが、私は同じ大学の先輩の紹介だったこともあり、比較的スムーズにスピーディーに話が進みました。
6月応募して6月中に採用、8月ベトナム入国準備完了、9月日本出国だったので即決即断型(笑)
面接は、志望理由や学生生活(ガクチカ)、現地で何がしたいかなど一般的に就活であるようなことが聞かれました！
「就活 面接」で検索☝して、予行練習をしておけば大丈夫だと思います。
③ベトナム渡航前までの準備
先ほども書きましたが、私は即決即断型だったので準備もとても忙しかったです。
・長期滞在するにあたってのVISAの手続き！
大学は全く関与していないインターン応募だったので、大学に事情を説明して、大学在学証明などのVISA申請に必要な書類を集めました。
基本的には現地での手続きになるので、ほとんど会社側がやってくださいました！
休学はしなかったので、休学手続きの必要ありませんでしたが、一応支援室やチューターの先生へインターンにいくことは伝えました。
・航空券の手配と荷物の準備！
もちろんVISAの手続きが終わらなければ航空券は取れません。私の場合はなかなかVISA手続きの目途がたたず、ギリギリの航空券手配になってしまいました、、
私は海外渡航の際はいつも「スカイスキャナー」というサイトを利用しています！
出発地、目的地、日時等を設定するだけでいろんな航空会社の渡航提案が一気に出てくるのでおすすめです。
荷物の準備は、私の過去のブログを参考してみてください！私は、一番特大サイズのキャリー１つとボストンバッグ１つ、リュックサック１つ(機内用)に荷物を入れて持っていきました。
・現地で住む家の手配！
会社側と相談をして、居住地域や家を決めました。手配は会社がすべて行ってくださって、私は現地に行ったときに初めて大家さんに挨拶をするといった感じでした。
ベトナムのアパートは、見に行ってすぐその日から住めるところも多くあるので、それでもいいと思います。
④まとめ
いかがでしたか？今回は以上です！
1人で長期、しかも働くとなるとなかなか手を出せないのが本音かとは思いますが、迷ったらひとまず話を聞いてみるのも一つの手だと思いますよ！！何事もチャレンジあるのみ(; ･`д･´)
私の体験記が少しでも参考になればうれしいです☻
次回は、「渡航後～初期」についてお話できればと考えています。お楽しみに！(^^)
(↑これは会社近隣のお店の正体不明の料理。会社帰りに同僚と。)
おしまい。
